En ces beaux jours de juillet, nous avons eu envie de tester une habitude anglaise : le brunch. Moi qui adore les petits déjeunes dominicaux costauds qui entraînent le saut du déjeuner classique, je me demande pourquoi je n’avais pas testé plus tôt. Les brunchs bien que connus de tous sont pourtant assez surprenants lorsqu’on s’y lance pour la première fois.
De multitudes d’adresses parisiennes proposent leur formule. Le choix a été difficile, mais nous avons finalement opté pour L’Artiste, rue de la Roquette dans le 11ème.
Mieux vaut réserver car les tables sont prises d’assaut. Le brunch y est très connu par des parisiens du quartier ou pas et des habitués.
Au menu, un fruit pressé puis boisson chaude et buffet sucré/salé à volonté…
Du côté sucré : pain perdu, cannelés, viennoiseries, pancakes, gaufres, confitures Bonne Maman .
Du côté salé Tarama, tomates, fromage, salade de pâtes, charcuterie.
La plupart des mets sont faits maison selon moi ce qui régale encore davantage mes papilles…
Après s’être bien régalé avec ce brunch goûtu et délicieux, la sieste dominicale fût de rigueur…
Mais c’est fait pour çà le Dimanche n’est-ce pas ?
Marinouaustralie says
Une adresse que je ne connaissais pas et que je note!
Carré de soie says
Je ne connais pas non plus ce lieu et j’avoue que tes photos m’ont donner envie de le découvrir. Merci pour cette adresse