Il arrive que l’on ait envie de cuisiner, mais pas la possibilité d’aller chercher ce qu’il nous manque. Quand çà arrive un dimanche, pas le choix : on se lance avec ce que l’on a sous la main… Une grosse envie de faire des petits desserts m’a titillé les papilles. Le souci était que je n’avais pas d’oeufs… pas un seul.
En piochant dans diverses recettes sur le net, je rassemble quelques ingrédients sur mon plan de travail sans penser que tous assemblés, leur valeur calorique serait immense… mais aussi « goutue » pour ceux qui aiment le sucre.
– 200 g de chocolat à pâtisserie
– 6 carambars
– 100 g de sucre
– 1 paquet de spéculoos
– 10 cl de lait
Mixez les spéculoos, ou réduisez les en bouillie en les écrasant avec un verre si vous n’avez pas de mixeur.
Faites fondre le chocolat et les carambars en morceau dans 10 cl de lait.
Une fois le tout mélangé : ajouter les spéculoos et le sucre.
Remplissez des petits verres de la mixture, puis mettez les au réfrigérateur.
Quand vous voulez goûter quelques heures plus tard : passez les petits pots 30 sec au micro ondes…
C’est prêt pour une bonne dose de sucres et de calories !!
meuhsli says
Aie Aie, bonjour la crise de foie avec cette recette 🙂
Colinette says
Parfois la vie est faite de petits plaisirs sucrés…