cuisine

Le dimanche est toujours un jour spécial. Le dimanche n’est pas un jour comme les autres. On est nombreux à vouloir l’occuper au maximum pour éviter d’arriver lentement et sûrement à la fatidique soirée du Dimanche soir. Aujourd’hui, j’ai cuisiné des cookies. Voici une recette délicieuse, qui a eu la bonne surprise de m’offrir des [...]

Il arrive que l’on ait envie de cuisiner, mais pas la possibilité d’aller chercher ce qu’il nous manque. Quand çà arrive un dimanche, pas le choix : on se lance avec ce que l’on a sous la main… Une grosse envie de faire des petits desserts m’a titillé les papilles. Le souci était que je [...]

En rentrant hier soir j’avais toujours cette envie de cuisiner qui me suit depuis ce week-end. Je suis une grande fan des cookies, mais j’évite de les cuisiner pour ma ligne… Dommage parce que je suis tombée sur une recette très alléchante chez maman-home, qui m’a mis l’eau à la bouche. Et puis à 19h, [...]

Il pleut, il fait noir même en journée… La télévision est bien ennuyeuse, et rien des activités hivernales comme la lecture, ou les jeux de société n’est tentant… Une petite chose peut permettre d’éveiller un peu cette grise journée : la cuisine. Elle réveille les papilles et apporte de la gaieté à la journée ! [...]

Je tiens à vous présenter ma grande déception après avoir découvert que Flore, la candidate d’un diner presque parfait est en fait une professionnelle de la cuisine. Elle à même un site florecuisine.com. Je suis vraiment déçu. Ce qui me plaisait dans udpp c’est qu’on donnait la possibilité à des amoureux de la cuisines comme [...]

L’électroménager, c’est pratique, c’est usuel, mais surtout, c’est blanc. Si vous n’avez pas dans l’idée d’encastrer tous vos électroménager, mais que que vous cherchez une uniformité dans votre cuisine, accompagnée d’originalité, j’ai trouvé quelque chose susceptible de vous intéresser. Une cuisine, c’est bien pour cuisiner, mais quand elle est l’unique pièce de réception des invités, [...]

Un nouvel essai, et une nouvelle réussite ! La quiche au pif, faite à partir des restes du frigo, et sans dosage… – Un mélange de Boursin, et de crème fraiche, étalé sur une pâte brisée. – 1 poivron, 3 champignons que vous faites revenir dans une poêle, et que vous répartissez sur la pâte. [...]

Une recette de cookies qui nous donne des cookies moelleux, alors que je cherche à faire des cookies bien croustillants… Cela ne m’empêche pas de les savourer. Je reconnais que ma réalisation nous a donné des cookies assez consistants et imposants… pour le plus grand bonheur de mon homme. Si quelqu’un connait le secret des [...]

A mon plus grand bonheur, Noël m’a apporté un four et des mini-cocottes… En ce dernier jour de congés, j’en ai donc profité pour me mettre vraiment à la cuisine. Je n’ai pour le moment pas trouvé de recettes « allégées », mais ne désespère pas. Aujourd’hui a donc été une journée de tests qui se sont [...]

Comme toutes les femmes, j’associe mes périodes de diet à de la soupe, des tisanes, et des légumes… Pas beaucoup de variétés, donc… J’ai découvert qu’un légume avait d’autres possibilités que d’être cuisiné en boeuf bourguignon, ou en crudités : la carotte !! Que pensez vous de la notion  » Gâteau de carottes  » ? [...]