Blogueuses. La presse met tout en vrac dans le même panier et lui colle une seule et même étiquette : la mode. Hier, l’article du nouvelobs a déchaîné lectures et passions à ce sujet. Je n’ai absolument rien contre les blogueuses modes, mais bien contre la généralité faite par la presse. D’abord, il est notablecontinuer la lecture
Les meilleurs jus de fruits
Je ne sais pas vous, mais moi, je ne peux pas me passer d’un bon jus d’orange le matin. Sans cesse à la recherche du gain de temps, je pensais avoir trouvé la solution avec les jus de fruits frais achetés en supermarché. Comparés aux jus de fruits bourrés d’agents conservateurs, le goût est radicalementcontinuer la lecture
Comment choisir son melon ?
Un chapeau melon par ce délicieux temps ? Certainement pas. Savoir quand prendre le melon, et si c’est légitime ? Non plus, je n’ai pas la réponse malheureusement. Et je défie quiconque de répondre à cette question d’ailleurs. Non, ce que je vous demande moi, c’est comment je choisis mon melon chez le primeur ?continuer la lecture
Les crêpes, délices d’antan…
Je suis une gourmande invétérée, et le dimanche me rend très souvent nostalgique des crêpes hebdomadaires que ma mère cuisinait lorsque j’étais enfant. Quand on est haut comme trois pommes, on a les yeux plus gros que le ventre dirigés principalement vers les crêpes sucrées. Les barbouiller de confiture maison, de chantilly, de crème decontinuer la lecture
Merci les blogueuses cuisines !
Cela ne vous est-il jamais arrivé d’avoir une panne sèche devant un site de cuisine, aussi réputé et connu soit-il ? Nous sommes vendredi soir, vous avez envie de fêter le week-end en vous mettant derrière les fourneaux, mais vous n’avez pas l’âme d’une créatrice culinaire. Vous vous en remettez donc au classement de recettes proposécontinuer la lecture
Cookies crousti-moelleux délicieux !!
Le dimanche est toujours un jour spécial. Le dimanche n’est pas un jour comme les autres. On est nombreux à vouloir l’occuper au maximum pour éviter d’arriver lentement et sûrement à la fatidique soirée du Dimanche soir. Aujourd’hui, j’ai cuisiné des cookies. Voici une recette délicieuse, qui a eu la bonne surprise de m’offrir descontinuer la lecture
Qui veut des calories et du chocolat ?
Il arrive que l’on ait envie de cuisiner, mais pas la possibilité d’aller chercher ce qu’il nous manque. Quand çà arrive un dimanche, pas le choix : on se lance avec ce que l’on a sous la main… Une grosse envie de faire des petits desserts m’a titillé les papilles. Le souci était que jecontinuer la lecture
Ma recette légère des nuggets
En rentrant hier soir j’avais toujours cette envie de cuisiner qui me suit depuis ce week-end. Je suis une grande fan des cookies, mais j’évite de les cuisiner pour ma ligne… Dommage parce que je suis tombée sur une recette très alléchante chez maman-home, qui m’a mis l’eau à la bouche. Et puis à 19h,continuer la lecture
Les recettes à faire par mauvais temps
Il pleut, il fait noir même en journée… La télévision est bien ennuyeuse, et rien des activités hivernales comme la lecture, ou les jeux de société n’est tentant… Une petite chose peut permettre d’éveiller un peu cette grise journée : la cuisine. Elle réveille les papilles et apporte de la gaieté à la journée !continuer la lecture
Flore d’un diner presque parfait a un restaurant!
Je tiens à vous présenter ma grande déception après avoir découvert que Flore, la candidate d’un diner presque parfait est en fait une professionnelle de la cuisine. Elle à même un site florecuisine.com. Je suis vraiment déçu. Ce qui me plaisait dans udpp c’est qu’on donnait la possibilité à des amoureux de la cuisines commecontinuer la lecture
Sortez votre Electroménager de l’ordinaire !
L’électroménager, c’est pratique, c’est usuel, mais surtout, c’est blanc. Si vous n’avez pas dans l’idée d’encastrer tous vos électroménager, mais que que vous cherchez une uniformité dans votre cuisine, accompagnée d’originalité, j’ai trouvé quelque chose susceptible de vous intéresser. Une cuisine, c’est bien pour cuisiner, mais quand elle est l’unique pièce de réception des invités,continuer la lecture
La quiche « au pif »
Un nouvel essai, et une nouvelle réussite ! La quiche au pif, faite à partir des restes du frigo, et sans dosage… – Un mélange de Boursin, et de crème fraiche, étalé sur une pâte brisée. – 1 poivron, 3 champignons que vous faites revenir dans une poêle, et que vous répartissez sur la pâte.continuer la lecture
Des cookies façon muffins
Une recette de cookies qui nous donne des cookies moelleux, alors que je cherche à faire des cookies bien croustillants… Cela ne m’empêche pas de les savourer. Je reconnais que ma réalisation nous a donné des cookies assez consistants et imposants… pour le plus grand bonheur de mon homme. Si quelqu’un connait le secret descontinuer la lecture
Maman, je cuisine… et bien.
A mon plus grand bonheur, Noël m’a apporté un four et des mini-cocottes… En ce dernier jour de congés, j’en ai donc profité pour me mettre vraiment à la cuisine. Je n’ai pour le moment pas trouvé de recettes « allégées », mais ne désespère pas. Aujourd’hui a donc été une journée de tests qui se sontcontinuer la lecture
Du light et de la saveur, le tout en couleur !!
Comme toutes les femmes, j’associe mes périodes de diet à de la soupe, des tisanes, et des légumes… Pas beaucoup de variétés, donc… J’ai découvert qu’un légume avait d’autres possibilités que d’être cuisiné en boeuf bourguignon, ou en crudités : la carotte !! Que pensez vous de la notion » Gâteau de carottes » ?continuer la lecture